PIZZERIA
La vera pizza è alimento, simbolo e rito. Alimento povero e nobile. Disco festoso di pasta, colorato di rosso. Ma è anche qualcosa di più di un impasto di acqua e farina, condito con olio e pomodoro e cotto al forno a legna.
La pizza si fa non si cucina. Nasce povera. Si fa con le mani e con la sola abilità delle palme.
(Gaetano Afeltra)
Pizza con lievito madre, il sapore della pizza “come una volta”
Per una pizza altamente digeribile e dal sapore tradizionale, “come si faceva una volta”, prova l’impasto con lievito madre nel nostro ristorante
CALZONI
Liscio (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto)
Farcito (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi)
Del pizzaiolo (mozzarella, ricotta, salame dolce, pomodoro fuori)
Quattro formaggi (mozzarella, zola, emmental, grana)
PIZZE BIANCHE
Trevisana (mozzarella, radicchio, grana, pomodorini)
Contadina (mozzarella, salsiccia, friarielli)
Zola e mele (mozzarella, zola, mela)
Zola e pere (mozzarella, zola, pera)
Primavera uno (mozzarella, scamorza, rucola, grana, pomodorini)
Primavera due (mozzarella, carciofi, funghi, pomodorini)
Tony (mozzarella, scamorza, porcini, grana, pancetta in cottura)
Isola (mozzarella, zucchine, gamberetti, pomodorini)
Panna e speck (mozzarella, panna, speck)
Biancaneve (mozzarella, brie, scamorza, pistacchi, pepe nero)
Martina (mozzarella, stracchino, rucola, pomodorini)
Sole Mio (mozzarella, panna, gamberetti)
PIZZE ROSSE
Margherita (pomodoro, mozzarella)
Marinara (pomodoro, aglio, origano)
Napoletana (pomodoro, mozzarella, acciughe, origano)
Romana (pomodoro, mozzarella, acciughe, origano, capperi)
Siciliana (pomodoro, acciughe, capperi, olive, origano)
Prosciutto (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto)
Prosciutto e funghi (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi)
4 stagioni (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive)
Capricciosa (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive)
Verdure (pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni)
Speck e Zola (pomodoro, mozzarella, zola, speck)
Daniel (pomodoro, mozzarella, tonno, gamberetti, pomodorini)
Erion (pomodoro, mozzarella, salsiccia, porcini, gamberetti, peperoni)
Tedesca (pomodoro, mozzarella, patatine fritte, wurstel)
Bufala (pomodoro, bufala D.O.P, origano)
Ciliegina (pomodoro, fior di latte, pomodorini, origano)
Tonno (pomodoro, mozzarella, tonno)
Messicana (pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla, fagioli, peperoncino)
Tutto Mare (pomodoro, frutti di mare)
Diavola (pomodoro, mozzarella, salame piccante, acciughe, olive)
Viennese (pomodoro, mozzarella, prosciutto, peperoni, wurstel)
Crudo e Grana (pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, grana)
Porcini e Speck (pomodoro, mozzarella, porcini, speck)
Campagnola (pomodoro, mozzarella, tonno, mais, zola,)
Gusto (pomodoro, fior di latte, salame piccante, olive, prosciutto cotto, wurstel, pomodorini)
Bismark (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo)
Valtellina (pomodoro, mozzarella, taleggio, bresaola)
Speciale (pomodoro, mozzarella, panna, pesto, funghi, emmental)
Tricolore (pomodoro, bufala D.O.P. pesto)
Zafferano (pomodoro, mozzarella, zafferano, panna, porcini, gamberetti)
Sfiziosa (pomodoro, mozzarella, brie, zucchine, gamberetti)
Canadese (pomodoro, mozzarella, salmone affumicato, gamberetti)
Nonna (pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla)
Mare e Monti (pomodoro, mozzarella, porcini, gamberetti)
Mario (pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni tonno)
Calamari (pomodoro, mozzarella, calamari fritti)
Pertanto i nostri piatti possono contenere sostanze allergeniche scarica
Prodotti di qualità
Ingredienti 100% italiani
ORARIO
Lunedi … 12.00 –14.30…19.00-23.30
Martedì … chiuso
Mercoledi-Domenica … 12.00 – 14.30…19.00-23.30
DOVE SIAMO
Via Milano, 34-21017 Samarate (Va)
e-mail ristorante@trevele.it
tel. 0331 028669
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